tavolo

MENU PRIMULA *

i nostri sottolio e sottaceto

salame nostrano

coppa brianzola

pancetta tesa

sfogliette alle verdure dell’orto

fagottini di mele e cipolle

uova sode in verde

bis di primi

risotto alla monzese alla salsiccia /risotto alle erbe spontanee

lasagnetta al ragù/crespella ortica e capreggio*

pollo ruspante o faraona alle erbe aromatiche e vino bianco

con patate al forno insaporite al rosmarino di Montevecchia/

arrosto di maiale al latte con caponatina di verdure *

insalata di primavera

Crostata alla crema pasticcera con fragole

caffè della moka e mignon

* a scelta

costo: € 40 adulti- € 20 bambini dai 3 ai 10 anni

Vino, acqua minerale, altre bibite a consumo

* si concordano variazioni al menu per vegetariani, vegani, intolleranti al glutine ed altre problematiche alimentari

Serviamo le nostre pietanze in vassoi centrali per favorire la convivialità

 

Menu a buffet

per il pomeriggio/sera

La nostra cucina si avvale dei prodotti della nostra azienda agricola e di quelli delle altre aziende agricole del territorio che fanno parte del Consorzio TERREALTE


*****

preparazioni salate
taglieri di affettati nostrani
taglieri di formaggi locali

strudel di verdure
i nostri sottolio e sottaceto

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risotto primavera ai fiori ed erbe spontanee

***

preparazioni dolci
crostate classiche con confettura di frutta

torta di pere e cioccolato o torta di mele

o dolci al cucchiaio

caffè della moka

 € 28 a persona- per i bambini dai 4 ai 10 anni € 15

NEL PREZZO È COMPRESO VINO IN CARAFFA (1 litro ogni 4 persone) acqua minerale (1 litro ogni 2 persone)

NON SONO COMPRESI VINO IN BOTTIGLIA – SUCCHI DI FRUTTA- ALTRE BIBITE

Sono possibili varianti al menu per celiaci e altre intolleranze alimentari