Pasqua 2019

menu

aperitivo di benvenuto

alcoolico ed analcolico con sfogliatelle alle mele e cipolle/ verdure di stagione*

bruschette di caprino e fiori di tarassaco*

uova sode con salsa verde su letto di insalatine novelle*

taglieri di affettati nostrani

le nostre verdure sottolio e sottaceto *

bis di primi

risotto ai cornagitt (silene)*

tagliatelle all’uovo con piselli e pancetta

(senza pancetta per vegetariani)*

capretto arrosto al forno alle erbe aromatiche

contorno di patate al rosmarino*

insalate dell’orto con fiori di primavera*

(plumcake ai due colori per vegetariani)*

colomba pasquale di pasticceria con zabaione*

caffè della moka

digestivo

Costo € 52 con un calice di vino della casa e acqua minerale (1 l. ogni 4 persone)

menu bambini sotto i 10 anni: tagliatelle al pomodoro- pepite di pollo saltate in padella al limone con patate arrosto- gelato alla crema con salsa di lamponi € 20

* indica i piatti anche per vegetariani